Wie einfach es sein kann, aus Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch und dergleichen köstliche Delikatessen für die Vorratskammer herzustellen, das zeigt dieses Buch. Diese hausgemachten Spezialitäten bieten ganz besondere Geschmackserlebnisse, sind naturbelassen und ohne Zusatzstoffe und erfreuen als attraktives Geschenk das Herz jedes Genießers.